Russell Hobbs Reiskocher XL mit Dampfgarer-Einsatz, 5 l Maxicook-Gartopf, 23570-56

Unsere Einschätzung im Detail

Der Russell Hobbs Maxicook 23570-56 ist kein Dampfgarer im eigentlichen Sinn, sondern ein Reiskocher mit Dampfkorb – das zweite Kombigerät im Vergleich und mit 5 l Fassungsvermögen das deutlich größere der beiden. Laut Hersteller fasst der Gartopf bis zu 14 Tassen Reis. Unsere Einschätzung stützt sich auf die Herstellerangaben, das Datenblatt und die systematische Auswertung der 13 sichtbaren Rezensionen.

Bedienung und Inbetriebnahme

Einen Timer hat das Gerät nicht. Statt eine Garzeit einzustellen, drücken Sie laut einer Rezension einen Schalter nach oben: Er springt von Warmhalten auf Kochen und fällt nach dem Garen selbsttätig zurück. Reis und Wasser kommen vorher abgemessen in den herausnehmbaren Gartopf, der Dampfkorb mit dem Gargut darüber. Eine Rezension nennt als Faustformel die doppelte Menge Wasser und einen zusätzlichen Messbecher, wenn gleichzeitig Gemüse im Dampfkorb gart. Dieselbe Rezension empfiehlt, das Gerät unter die Dunstabzugshaube zu stellen, weil beim Garen viel Dampf austritt.

Garergebnis

Reis gelingt nach mehreren Rezensionen zuverlässig und locker, über verschiedene Reissorten hinweg. Mehrere Rezensionen nennen aber dieselbe Einschränkung: Lässt man das Gerät den Kochvorgang allein zu Ende führen, setzt die unterste Schicht an oder brennt an. Eine Rezension arbeitet deshalb von Hand gegen und stellt auf Warmhalten um, sobald das Wasser aufgenommen ist. Zum Dampfkorb selbst sagen die ausgewerteten Rezensionen wenig – sie befassen sich fast ausschließlich mit dem Reis. Eine Rezension beschreibt das gleichzeitige Garen von Gemüse über dem Reis, eine weitere das von Gemüse und Beilagen; letztere bezieht sich allerdings erkennbar auf die 1,8-l-Fassung des Geräts, nicht auf diese.

Erfahrungen aus Nutzerberichten

Von 29.370 Bewertungen entfallen 65 Prozent auf fünf und 15 Prozent auf vier Sterne; zusammen 20 Prozent liegen bei drei Sternen oder darunter, davon 9 Prozent bei einem Stern. Die Zahl gilt dabei nicht allein diesem Modell: Die 1,8-l-Fassung führt in unserer Trefferliste denselben Bewertungsstand, und eine der sichtbaren Rezensionen nennt diese Größe ausdrücklich im Titel. Die benannten Schwächen betreffen den Gartopf, nicht das Garergebnis; dazu kommt ein Einzelfall am Gerät selbst – eine Rezension trägt nach, dass es nach weniger als einem Jahr ausgefallen sei. Dagegen steht eine Rezension, die das Gerät seit über drei Jahren nutzt und es als unverändert funktionsfähig beschreibt.

Verarbeitung und Qualität

Der Gartopf ist laut Hersteller antihaftbeschichtet und herausnehmbar, Dampfkorb, Reislöffel und Messbecher sind laut Hersteller BPA- und BPS-frei. Zur Spülmaschineneignung sagt das Datenblatt nichts, und eine Rezension rät ausdrücklich ab: Salz greife das Aluminium des Topfs an, Schwamm und warmes Wasser genügten. Dieselbe Rezension warnt vor Metallbesteck im Topf. Eine Rezension benennt die Beschichtung als Schwachstelle: Sie beschreibt Dellen am Topf schon nach den ersten Waschgängen und eine Antihaftwirkung, die den Reis trotz Umrührens anhaften lässt. Das Gerät wird mit 2 Jahren Herstellergarantie verkauft, bei Onlineregistrierung mit einem weiteren Jahr.

Für wen eignet sich das Gerät?

Der Maxicook 23570-56 eignet sich für Haushalte, die häufig Reis kochen und dazu eine einzelne Beilage dämpfen möchten. Eine Rezension beschreibt die 5 l als ausreichend für Reis für mindestens sieben Personen – damit trägt dieses Kombigerät die Familienküche, anders als das kleinere mit 1,2 l. Wer dagegen mehrere Gerichte getrennt und gleichzeitig garen will, ist mit einem der reinen Dampfgarer im Vergleich besser bedient: Hier gibt es genau eine Garebene über dem Gartopf.

Ausstattung im Überblick

• Reiskocher und Dampfgarer in einem Gerät: Reis im Gartopf, Gemüse oder Fisch auf der Garebene darüber
• 5 l Fassungsvermögen im herausnehmbaren, antihaftbeschichteten Maxicook-Gartopf, laut Hersteller für bis zu 14 Tassen Reis
• 1.000 W Leistung, kein Timer: Das Gerät wechselt laut Hersteller selbsttätig in die Warmhaltefunktion, sobald der Reis gar ist
• Dampfkorb, Reislöffel und Messbecher im Lieferumfang, laut Hersteller BPA- und BPS-frei
• Glasdeckel, durch den Sie den Garvorgang verfolgen, ohne ihn abzunehmen
• 2 Jahre Herstellergarantie, bei Onlineregistrierung ein weiteres Jahr

Alternativen

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