WMF Küchenminis Mini Dampfgarer elektrisch 4,3l, Memory-Funktion, Warmhaltefunktion, 2 Garbehälter
Kompakter Dampfgarer mit 2 Garebenen und Memory-Funktion für gestaffelte Garzeiten – kleines Fassungsvermögen zum höchsten Preis im Vergleich.
Unsere Bewertung
Vorteile
- Mehrere Rezensionen loben die unabhängig ansteuerbaren Garebenen mit gestaffelten Startzeiten, sodass unterschiedliche Zutaten trotz verschiedener Garzeiten gleichzeitig fertig werden
- Laut einer Rezension deutlich intensiverer Geschmack von gedämpftem Gemüse als beim Kochen in Wasser, auch nach anfänglicher Skepsis eines Familienmitglieds
- Laut einer Rezension einfache und intuitive Bedienung ohne technische Vorkenntnisse
- Laut mehreren Rezensionen spülmaschinengeeignet, das Gerät lässt sich laut einer Rezension gut auseinandernehmen und sauber machen
- Kompakte Maße, laut mehreren Rezensionen ideal für kleine Küchen mit wenig Stauraum
Nachteile
- Laut mehreren Rezensionen mit 4,3 l Gesamtfassungsvermögen nur für 1–2 Personen ausgelegt, für größere Haushalte reicht das Gerät laut den Rezensionen nicht aus
- Laut einer Rezension dämpft die obere Garebene spürbar schwächer als die untere, sodass Speisen dort länger brauchen
- Laut einer Rezension lassen sich die Kunststoffzwischenteile ohne eigene Griffe nur mit Verbrennungsgefahr abnehmen, laut einer weiteren Rezension können sie sich bei hohen Spülmaschinentemperaturen leicht verziehen
- Eine Rezension berichtet von einem Ausfall eines Heizelements bei der zweiten Nutzung, der laut der Rezension auch nach einer Reparatur durch den Verkäufer bestehen blieb
- Der 1,1-l-Wassertank verlangt bei längeren Garzeiten laut einer Rezension nach rund 25–30 min ein Nachfüllen
- Laut einer Rezension ist die Reinigung durch Schrauben und kleine Öffnungen mühsam, andere Teile müssen laut einer weiteren Rezension nach der Spülmaschine von Hand nachgetrocknet werden, weil sich Spülwasser in Vertiefungen sammelt
- Mehrere Rezensionen berichten unabhängig voneinander, dass die Garzeiten der beiliegenden Anleitung zu knapp bemessen sind – von 5 min bei Spargel bis 10 min bei Kartoffeln, in einem Fall durchgehend 5–10 min bei mehreren Gerichten
Unsere Einschätzung im Detail
Der WMF Küchenminis Mini Dampfgarer bietet 2 unabhängig steuerbare Garebenen mit je 2,15 l Fassungsvermögen und eine Memory-Funktion für gestaffelte Garzeiten, zum Preis von 124,99 €. Unsere Einschätzung stützt sich auf die Herstellerangaben, das Datenblatt und die Auswertung von 13 sichtbaren Kundenrezensionen auf Amazon.de, von denen nur ein Teil in deutscher Sprache verfasst ist.
Bedienung und Inbetriebnahme
Bedient wird das Gerät über ein LC-Display mit Dreh- und Auswahlknopf; mehrere Rezensionen beschreiben die Bedienung als einfach und intuitiv, auch ohne technische Vorkenntnisse. Die Memory-Funktion speichert individuelle Garzeiten je Garebene und staffelt laut Hersteller den Start so, dass unterschiedliche Zutaten trotz verschiedener Garzeiten gleichzeitig fertig werden. Der Wassertank fasst 1,1 l und lässt sich laut Hersteller über seitliche Öffnungen während des Betriebs nachfüllen; nach rund 25 bis 30 min erscheint laut einer Rezension eine Aufforderung zum Nachfüllen.
Garergebnis
Eine Rezension beschreibt den Geschmack von gedämpftem Gemüse als deutlich intensiver als bei in Wasser gekochtem Gemüse, auch nach anfänglicher Skepsis eines Familienmitglieds. Eine weitere Rezension berichtet von 800 bis 1.000 g Spargel je Garbehälter und hat die Garzeit aus der Anleitung um 5 min nach oben angepasst; eine andere Rezension stellte bei Kartoffeln fest, dass die angegebenen 30 min knapp waren und 40 min besser passten. Eine dritte Rezension berichtet, dass mehrere Gerichte aus der Garzeittabelle konstant 5 bis 10 min länger brauchten als angegeben. Eine englischsprachige Rezension bemängelt dagegen, dass die obere Garebene spürbar schwächer dämpft als die untere und Speisen dort länger brauchen, weshalb sie überwiegend nur die untere Ebene nutzt.
Erfahrungen aus Nutzerberichten
Laut Datenblatt entfallen von 2.330 Bewertungen 68 Prozent auf fünf und 13 Prozent auf vier Sterne, bei insgesamt 4,3 von 5 Sternen; auf ein bis drei Sterne entfallen zusammen 19 Prozent. Eine Rezension mit einem Stern berichtet von einem Ausfall eines Heizelements bei der zweiten Nutzung, der auch nach einer vom Verkäufer durchgeführten Reparatur bestehen blieb – die Speisen im betroffenen Garbehälter blieben dadurch kalt. Weitere Rezensionen beschreiben zufriedenstellende Ergebnisse bereits bei der ersten Nutzung, etwa beim Dämpfen von Spargel und Kartoffeln für 2 bis 3 Personen; Berichte über eine längere Nutzungsdauer enthalten die sichtbaren Rezensionen nicht.
Verarbeitung und Qualität
Die beiden Garbehälter bestehen laut Hersteller aus Cromargan-Edelstahl, der Deckel laut einer Rezension aus Glas; mehrere Rezensionen bestätigen einen hochwertigen Eindruck der Materialien, wobei die Edelstahlteile laut einer Rezension empfindlich für Fingerabdrücke und Wasserflecken sind. Zwischen den Metallschalen sitzen Kunststoffteile zur Dampfführung, die laut einer Rezension viele einspringende Formen haben, in denen sich Spülwasser sammelt – nach dem Geschirrspüler muss von Hand nachgetrocknet werden. Eine Rezension rät zudem, die Kunststoffteile nur bei niedrigen Temperaturen zu spülen, da sie sich bei hoher Hitze leicht verziehen können und dadurch Dampf entweichen kann. Gegen Kalkablagerungen in der Wasserwanne empfiehlt eine Rezension einen Schuss Essig beim Spülen.
Für wen eignet sich das Gerät?
Mit 4,3 l Gesamtfassungsvermögen auf 2 Garebenen eignet sich das Gerät nach den Rezensionen vor allem für 1–2 Personen; mehrere Rezensionen nennen ausdrücklich Einzel- oder Zweipersonenhaushalte als Zielgruppe. Wer regelmäßig für eine größere Familie kocht, findet laut den Rezensionen mit den größeren Geräten im Vergleich mehr Spielraum. Die kompakten Maße von 28 × 14 × 27,5 cm sprechen laut mehreren Rezensionen zusätzlich für kleine Küchen mit wenig Stauraum.
Ausstattung im Überblick
- 2 unabhängig steuerbare Garebenen mit je 2,15 l Fassungsvermögen (4,3 l gesamt), Raumtrenner für flexible Aufteilung
- Memory-Funktion speichert individuelle Garzeiten je Garebene, dazu Restlaufzeitanzeige und Warmhaltefunktion bis 40 min
- Wassertank mit 1,1 l Fassungsvermögen, laut Hersteller über seitliche Öffnungen während des Betriebs nachfüllbar
- Garbehälter aus Cromargan-Edelstahl, Deckel aus Glas, 900 W Leistung
- Vorprogrammierte Einstellungen für Blatt- und Fruchtgemüse, Wurzelgemüse sowie Reis und Pasta, Bedienung über LC-Display mit Auswahlknopf
- Kompakte Maße 28 × 14 × 27,5 cm
Alternativen
Wer Alternativen prüfen möchte, findet im Vergleich weitere Geräte im Direktvergleich. Am ehesten vergleichbar sind die anderen Geräte für 1–2 Personen, bestbewertet zuerst:
Tefal Dampfgarer elektrisch, 2 Edelstahlbehälter, 6L Fassungsvermögen, 900W, VC1451
Beper – 5 L Multifunktionaler Dampfgarer, Kompaktspeicher, 60-Minuten-Timer, 400–500 W
Steba DG 2 Dampfgarer elektrisch, variabler Garraum 3–6 l, 2 Garebenen, LCD-Display mit 5 Programmen
Fazit der Redaktion
Die unabhängig steuerbaren Garebenen mit Memory-Funktion sind ein Alleinstellungsmerkmal im Vergleich: Zutaten mit unterschiedlicher Garzeit werden trotzdem gleichzeitig fertig, was mehrere Rezensionen ausdrücklich loben. Mit 4,3 l Gesamtfassungsvermögen und dem höchsten Preis im Vergleich eignet sich das Gerät nach den Rezensionen vor allem für ein bis zwei Personen, nicht für größere Haushalte. Die aufwendige Reinigung durch viele kleine Öffnungen und die laut Rezensionen oft zu knapp bemessenen Garzeiten der Anleitung sollten Sie einplanen.
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